В ГБОУ «Волгоградская школа-интернат «Надежда» для обучающихся 1-9 классов осуществляется двухразовое (завтрак, обед) и пятиразовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин).Обучающиеся обеспечены горячим бесплатным питанием в соответствии со ст. 79 Федерального Закона "Об образовании в Российской Федерации" и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.  Питание обучающихся, воспитанников бесплатное.   Помещение столовой школы-интерната выделено в отдельный блок на 1-м этаже с оборудованным выходом на хозяйственный двор.  Площадь обеденного зала рассчитана на 140 человек, оснащена необходимой мебелью. При входе в обеденный зал находятся восемь умывальных раковин со смесителями, три электросушилки для рук.  Столовая обслуживает обучающихся с 8.40 до 20.00 часов в соответствии с графиком, утверждённым руководителем учреждения. Время приёма пищи – постоянное и соответствует физиологическим особенностям обучающихся. Информация в сводках на питание соответствует количеству присутствующих воспитанников по факту, изменения вносятся в соответствии с причинами отсутствия ежедневно до 9:00 часов.  На видном месте в обеденном зале вывешено меню, указано наименование блюд, выход готовой  продукции, калорийность. Блюда подаются в соответствии с ежедневным  меню, составленным технологом, утверждённым, заверенным подписью и печатью руководителя учреждения.
Услуги по обеспечению питанием обучающихся оказывает ООО «Славиа» (ООО «Славиа» ИНН 3442075223 КПП 344301001 Адрес: 400117, г Волгоград, б-р 30-летия Победы, д.39 Б, офис 22 Тел: 8(8442)48-32-57 e-mail: slavia-service@mail.ru) путем доставки готовых блюд с использованием специализированного транспорта для перевозки пищевых продуктов в изотермической таре (термосах) с соблюдением требований действующих санитарных норм.
Горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче имеют температуру не ниже 75 градусов, вторые блюда и гарниры – не ниже 65 градусов, а напитки – не выше 14 градусов.  Суточная потребность воспитанников в белках, в жирах, углеводах, витаминах, минеральных веществах и энергетической ценности соответствует нормам физиологических потребностей детского организма.  Контроль за организацией питания осуществляют диетсестра, врачи школы-интерната и комиссия по контролю за питанием, в состав которой помимо педагогических работников входит родительская общественность.  Рацион питания по всем заменимым и незаменимым пищевым ингредиентам сбалансирован. Ассортимент продуктов разнообразный: молоко, кисломолочные продукты, творог, сметана, мясо, куры, мясопродукты, рыба, печень, овощи и фрукты. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не практикуется. Диетического меню нет.

Для организации питания обучающихся используется специальное помещение (пищеблок), соответствующее требованиям санитарно-гигиенических норм и правил по следующим направлениям: · соответствие числа посадочных мест столовой установленным нормам; · обеспеченность кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиНа; · соответствие иным требованиям действующих санитарных норм и правил в Российской Федерации.

Здесь вы можете пройти опрс и оставить свои отзывы по организации питания в школе с помощью обратной связи  

Взаимодействие с родителями по вопросам организации горячего питания в ГБОУ "Волгоградская школа-интернат "Надежда":  телефон "Горячей линии": 8 (8442) 44-41-31 е-mail: shi_nadezhda@volganet.ru обратная связь на сайте ОУ: http://int-nadezhda.edusite.ru/p119aa1.html

Памятка №1 родителям о необходимости здорового питания школьника

Памятка №2 родителям о необходимости здорового питания школьника

 Документы:

Положение о порядке организации питания

Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания обучающихся

Приказ № 150/2- ОД от 31.08.2022г. "Об осуществлении родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся ГБОУ «Волгоградская школа-интернат «Надежда»"

Положение о бракенажной комиссии

График выдачи питания с 11.01.2022г.

Меню  на 2022-2023 уч.год:

• Примерное 12-ти дневное меню для обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся 7-11 лет

• Примерное 12-ти дневное меню для обеспечения бесплатным пятиразовым питанием обучающихся 7-11 лет
• Примерное 12-ти дневное меню для обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся 12-18 лет
• Примерное 12-ти дневное меню для обеспечения бесплатным пятиразовым питанием обучающихся 12-18 лет

 Ответсвенное лицо за организацию питания обучающихся:

              Ревенкова Анна Филипповна, медсестра, тел.(8442)44-41-31

    

Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)

Нормативно-правовые акты:

•  Постановление Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. № 900 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования"
• Постановление Администрации Волгоградской области от 10 августа 2020 г. № 472-п "О внесении изменений в постановление Администрации Волгоградской области от 30 октября 2017 г. № 574-п "Об утверждении государственной программы Волгоградской области "Развитие образования в Волгоградской области"

• Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся в общеобразовательных организациях"

• Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций"

• ст.37 Федерального Закона от 29.12.2012г. №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" "Организация питания обучающихся"

• Социальный кодекс Волгоградской области от 31.12.2015г. №246-ОД

• Приказ Комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области от 11.09.2018г. № 125 "Об утверждении размеров и порядка предоставления мер социальной поддержки отдельных категорий обучающихся (в редакции приказов Комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области от 19.04.2019г. № 53, от 20.08.2019г. № 97, от 18.09.2019г. № 111, от 20.04.2020г. № 44, от 23.07.2020г. № 88

• Закон Волгоградской области от 30.07.2020г. № 71-ОД "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Волгоградской области в сфере организации питания обучающихся"

• Постановление администрации Волгоградской области от 10.08.2020г. № 470-п "Об установлении размера частичной компенсации стоимости горячего питания" 

Сентябрь:    1 сентября 2 сентября  4 сентября 5 сентября 6 сентября 7 сентября 8 сентября 9 сентября 11 сентября 12 сентября 13 сентября 14 сентября 15 сентября 16 сентября 18 сентября 19 сентября 20 сентября 21 сентября 22 сентября 23 сентября 25 сентября 26 сентября 27 сентября 28 сентября 29 сентября 30 сентября

Октябрь:  2 октября 3 октября 4 октября 5 октября 6 октября 7 октября 9 октября 10 октября 11 октября 12 октября 13 октября 14 октября 15 октября 16 октября 17 октября 18 октября 19 октября 20 октября 21 октября 23 октября 24 октября 25 октября 26 октября 27 октября

Ноябрь:  6 ноября 7 ноября 8 ноября 9 ноября 10 ноября 11 ноября 13 ноября 14 ноября 15 ноября 16 ноября 17 ноября 18 ноября 20 ноября 21 ноября 22 ноября 23 ноября 24 ноября 25 ноября 27 ноября 28 ноября 29 ноября 30 ноября

Декабрь: 1 декабря

 Ежедневное меню 2020-2021 учебного года (АРХИВ)

Ежедневное меню 2022-2023 учебного года (АРХИВ)